Искам да знам всичко

Органична химия

Pin
Send
Share
Send


Египетската дума keme Той стана химия , наука, ориентирана към анализа на състава, свойствата, структурата и промените на материя , Тази наука е свързана с алхимията на древността.

Възможно е да се разпознаят различни часове по химия според предмета им на изучаване. на органична химия тя се фокусира върху вещества, чиито молекули те имат въглероден , Това означава, че органичната химия изучава съединения с ковалентни връзки въглерод-водород, въглерод-въглерод или други.

Развитието на органичната химия е свързано със създаването на определена методологии за анализ на вещества от растителен и животински произход. С използването на разтворители учените започват да изолират и синтезират различни органични вещества.

Основата на органичната химия, накратко, е въглеродът. Атомите на този химичен елемент имат валентен слой с четири електрони , За да го завършите, трябва да образувате четири връзки с други атоми, според призива правило за октет , Образуването на ковалентни връзки е просто за въглерода, което постига стабилността си чрез създаване на връзки с други въглеродни съединения в затворени или отворени вериги.

Органичните съединения могат да бъдат определени по различни начини според функционалността, произхода и т.н. Органичната химия в този смисъл говори протеини на липиди на въглехидрати на алкохоли на въглеводороди и други съединения.

От времето на живи същества Те са съставени от различни органични молекули, този клон на химията е много важен за разбирането на живота. Храната и антибиотиците например са изградени от въглерод.

История на органичната химия

Произходът на органичната химия е от 30-те години на миналия век наука Разработване на нови методи за анализ на вещества от растителен и животински произход, основаващи се на използването на разтворители като алкохол или етер, възможността за изолиране на голям брой органични вещества, които бяха наречени непосредствени принципи.

Като цяло концепцията за органичната химия е свързана с работата на Фридрих Вьолер , немски химик, който през 1828 г. открил, че амониев цианат (неорганично вещество) може да се трансформира в урея (неорганично вещество, присъстващо в урината на различни животински видове). Преди тази констатация, учените са били убедени, че за да се осъществи синтезът на органичните вещества, е необходимо, че агенции жив, как се обадиха жизнена сила.

С други думи, откритието на Фридрих Вьолер показа, че органичните вещества не са толкова далеч от неорганичните вещества, че между тях няма неразрушима стена. Почти три десетилетия по-късно британски химик на име Уилям Хенри Перкин направени случайно първото органично багрило докато учеше хинин; неговото творение вече е известно като перкинов малун и си сътрудничи положително в интерес, който промишленост Това се показа от органичната химия като цяло.

Често възникват съмнения относно разликата между органична и биологична химия; накратко, последната се фокусира върху молекулите на ДНК, които носят собствената си история със себе си, и това може да бъде оценено от учените, когато ги изучават, докато органичните игнорират вчера, еволюцията си по история, защото те само притежават информация от настоящето

Някои от предшестващите значения за органичната химия на Wöhler са следните:

* през 1675 г. Лемерг прави а класификация на химически продукти според произхода им (животински, растителни или минерални);
* през 1784 г. Лавоазие доказа, че всеки животински и растителен продукт има водород и въглерод в състава си;
* През 1807 г. Берцелий предлага класифицирането на химичните продукти на органични и неорганични.

Видео: Органична Химия - Мазнини (Юли 2021).

Pin
Send
Share
Send